第127章 蒜蓉扇贝蒸粉丝(5/5)

下都很喜欢他，有什么好吃的都想着分这孩子一口。
才来一个月，杨海已经肉眼可见地长胖了。
看着儿子长了肉，还天天这么开心，杨孝越发觉得自己来南华楼简直是太幸运了。
就比如现在，梅姑娘又要做好吃的了，他们又有口福了
杨孝把扇贝搬去后厨，按照梅娘的吩咐，打来水把扇贝泡上。
几个婆子拿起猪鬃刷，把扇贝的外壳刷干净。
桃娘等人接过刷净的扇贝，一个一个撬开，露出里面的扇贝柱。
梅娘取了些粉丝，用热水泡软，放在一旁备用。
大蒜切末，用热锅热油炒香，加少许盐和酱油拌匀。
把洗净剖开的扇贝装盘，上面盖上粉丝，浇上炒好的蒜蓉酱。
大锅中烧水，待上汽后，把装扇贝的盘子放在锅中，大火蒸半柱香的功夫。
蒸好的扇贝出锅，撒上葱花，起锅烧油，把热油浇到蒜蓉粉丝扇贝上即可。
如此一来，一盘盘蒜蓉扇贝蒸粉丝就做好了。