第150章 鸳鸯火锅(6/6)

国公夫人过目。
顾南箫带了许多吃食回来，金戈收起一多半，告诉厨房这些是专门给三爷吃的，又留出一部分，以顾南箫的名义孝敬了靖国公夫妇。
厨房的人要讨主子的欢心，就趁着这会儿热闹，把吃食送进来了。
靖国公夫人一一看去，见都是些寻常的酱肉香肠，面食泡菜等物，不由得问道“你在衙门就吃这些”
顾南箫神色如常，说道“母亲别看这些吃食寻常，这可都是外头没有的，味道极好。”
靖国公夫人不以为然，看来看去，目光就落在一个从未见过的东西上。
“那是什么”
顾南箫顺着方向望去，说道“那叫虾滑，是用虾仁做的。”
刚才他在南华楼吃火锅的时候吃过几个，的确鲜美异常。
没想到梅娘见他爱吃，还特意给他带了些回来。
许是怕虾滑鱼丸之类的容易变味，正月里还特意配了冰块保鲜，在一众食材中越发醒目。
听到顾南箫的话，大家的视线纷纷看了过去。
说是虾仁做的，可是那虾滑却看着柔腻鲜润，丝毫看不出虾肉的痕迹。
六岁的顾杉爱吃虾，闻言就跑过去左看右看。
“三叔，这真的是虾做的吗为什么跟我吃的不一样”
靖国公夫人疼爱小孙女，忙说道“这是剥了虾仁做成的，看起来应该直接就能吃，一会儿叫厨房做了，给你们几个尝尝。”
厨房的管事婆子听了，只得硬着头皮上前。
“禀夫人，这虾滑奴婢们见识少，实在是不曾见过，想来是三爷从外头寻来孝敬您老的稀罕物，奴婢们生怕做得不好，糟践了东西，还求三爷告诉我们，这虾滑该怎么吃”
她们见了这虾滑也是不认识，来靖国公夫人面前献宝，也是存了打听的心思。
可顾南箫只知道虾滑可以涮火锅，旁的吃法却不知道。
此刻早已过了饭时，总不能为了吃个虾滑，再大动干戈地烧个火锅吧
顾南箫叫了金戈进来，问他知不知道虾滑的吃法。
好在金戈有心，方才就跟梅娘打听过了这虾滑该怎么吃，闻言忙答道“涮火锅自然是最好的，或是做虾滑紫菜汤，番柿虾滑汤，虾滑蒸蛋，都是可以的。”
靖国公夫人便吩咐道“那就每样都做些，咱们尝尝这稀罕物。”
厨房管事冷汗都快下来了，赔笑道“紫菜鸡蛋都好说，只是这时节没有番柿啊。”
金戈奇道“咱们府里没预备番柿吗我们刚从南华楼回来，还吃的番柿火锅”
这下连其他人都好奇起来，纷纷询问道“这正月里还有番柿”
“番柿还能炖火锅吃这是哪来的吃法”
“三叔，番柿火锅是什么滋味，好吃吗”